Město s přístavem v malebné zátoce na severozápadním pobřeží stejnojmenného ostrova. Největší město a turistické středisko je zároveň jedním z nejoblíbenějších destinací v Dalmácii. Proslulo průměrně 2715 hodinami slunečního svitu v roce a překrásným azurovým mořem. Během staletí se město jako celek stalo památkou. Jeho půvabné náměstí s katedrálou je jedním z nejkrásnějších v Dalmácii. Cestovní ruch se začal rozvíjet v r. 1903, kdy byl postaven první hotel. Během zimní sezóny nabízejí hotely svým hostům speciální slevy, pokud by se objevil sníh či mlha, nebo pokud by teplota vzduchu klesla pod nulu.
Hvar začal vzkvétat v pozdním středověku. Ve 13. stol. se stal sídlem diecéze. V 15. stol. bylo původní městské jádro obklopeno zdí, ze které se dochovala pouze západní městská brána z r. 1454. Pevnost Španjol byla postavena v r. 1557, na kopci na místě městského zámku. Kolem r. 1810 postavili Francouzi pevnost Napoleon (nyní astronomická observatoř a seismografická stanice) na kopci Sveti Nikola a pevnost Baterija nedaleko františkánského kláštera na mysu. Zbrojnice, největší architektonická památka v Chorvatsku, byla postavena mezi lety 1579 a 1611. Zde probíhaly galeje. Patro, které bylo přistavěno v r. 1612, je dnes nejstarší divadelní halou v Evropě. Dnešní budova zbrojnice obsahuje galerii moderního umění. V centru města stojí pozdně renesanční katedrála sv. Stjepan z 16. a 17. stol. a renesanční biskupský palác s muzeem. Na náměstí, před katedrálou, stojí městská fontána z r. 1520. Františkánský klášter a kostel z r. 1471 se nacházejí v jihovýchodní části města. Kostel je bohatě vyzdoben a obsahuje muzeum a uměleckou sbírku. Bývalý dominikánský klášter s kostelem sv. Marko ze 14. stol. zahrnují archeologickou sbírku. K dalším pamětihodnostem patří renesanční orloj ze 16. stol. se zvonem z r. 1562 a městská budova s arkádami z r. 1479 v samotném městě a renesanční letní rezidence dramatika Hanibala Luciée za městskou zdí.
Přístav je vystaven jižním a jihozápadním větrům, které způsobují vysoké vlny a mohou poškodit lodě. Ty mohou být uvázány ve speciálně vyznačeném prostoru v protáhlém přístavišti v hloubce 4 m. Pokud není místo, můžeme přistát u jachet. Díky rušné dopravní situaci, způsobené osobními a turistickými loděmi, musí být lodě často přemístěny. Jižně od města Hvar se nachází čerpací stanice pohonných hmot (Križna luka), ale hloubka moře pro přistání je pouze 1,5 m. Existuje mnoho důvodů, proč není vhodné uvázat loď či zakotvit v přístavu.